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Quais são as vantagens e desvantagens dos adoçantes artificiais e naturais? Qual o açúcar mais indicado: mascavo ou refinado? O que acontece com o açúcar na caramelização? “A vida não seria possível sem o
açúcar!” Esta frase, mesmo para o maior entusiasta consumidor de guloseimas,
parece um tanto exagerada, não achas? Mas, em uma interpretação literal da
frase, considerando (...)
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